Augustus in de moestuin
Augustus is een maand van overvloed in de moestuin. Veel planten staan nu op hun hoogtepunt en produceren volop groenten. Tegelijk is het ook een periode waarin vooruit wordt gekeken naar de herfst en winter.
Door in augustus nog enkele gewassen te zaaien kun je later in het jaar blijven oogsten. Tegelijk is het belangrijk om regelmatig te oogsten zodat planten blijven produceren.
Het is ook een maand waarin sommige groenten kunnen worden bewaard of verwerkt wanneer de oogst groter wordt dan je direct kunt gebruiken.
Wat kun je zaaien
Volle grond zaaien
Spinazie
Veldsla
Rucola
Snijsla
Radijs
Winterpostelein
Deze gewassen groeien goed in de tweede helft van het seizoen en kunnen later in de herfst of winter worden geoogst.
Wat kun je verspenen
Planten die in juli zijn voorgezaaid kunnen nu worden verspeend.
Dit geldt bijvoorbeeld voor:
Paksoi
Chinese kool
Knolvenkel
Door de jonge planten in grotere potten of bakken te zetten krijgen ze meer ruimte om verder te groeien.
Wat kun je afharden
Wanneer je nog planten binnen hebt voorgezaaid, kunnen deze worden afgehard voordat ze naar buiten gaan.
Door ze enkele dagen buiten op een beschutte plek te zetten wennen ze aan zon, wind en temperatuurverschillen.
Wat kun je uitplanten
Voorgezaaide planten kunnen nu naar de volle grond worden verplaatst.
Volle grond
Paksoi
Chinese kool
Knolvenkel
Winterprei
Deze gewassen kunnen nog voldoende groeien voordat de herfst begint.
Wat kun je oogsten
Augustus is een maand met veel oogst uit de tuin.
Mogelijke oogst
Tomaten
Courgette
Komkommer
Bonen
Aardappelen
Paprika
Aubergine
Sla
Rucola
Veel planten produceren nu regelmatig, waardoor er vaak meerdere keren per week kan worden geoogst.
Werkzaamheden in de moestuin
In augustus blijft het verzorgen van planten belangrijk.
Werkzaamheden
regelmatig oogsten
tomaten blijven dieven
planten opbinden
water geven tijdens droge periodes
onkruid verwijderen
planten controleren op insecten
Door regelmatig te oogsten blijven veel planten nieuwe vruchten produceren.
🌱 Augustus is de maand van overvloed in de moestuin, waarin oogsten en verzorgen centraal staan.