November in de moestuin
November is een rustige maand in de moestuin. De temperaturen dalen, de dagen worden korter en de groei van planten vertraagt sterk. Veel bedden zijn inmiddels leeg of worden voorbereid op de winter.
Hoewel er weinig meer wordt gezaaid, is november een goede periode om de tuin netjes af te ronden en te beschermen tegen de winter. Door de bodem te bedekken en materialen op te ruimen blijft de tuin gezond voor het volgende seizoen.
Ook kunnen sommige wintergroenten nog worden geoogst.
Wat kun je zaaien
Kas of koude bak
Spinazie
Veldsla
Wintersla
Winterpostelein
Deze gewassen kunnen goed tegen lagere temperaturen en groeien langzaam door in de winter.
Wat kun je verspenen
In november wordt er meestal niet meer verspeend. De meeste planten die nog groeien staan al op hun definitieve plek.
Wat kun je afharden
Afharden is in november meestal niet meer nodig. De meeste planten die nog groeien zijn al gewend aan het buitenklimaat.
Wat kun je uitplanten
Volle grond
Knoflook (laatste kans om te planten)
Winteruien
Wanneer de bodem nog niet bevroren is kunnen deze gewassen nog worden geplant.
Wat kun je oogsten
In november kunnen nog verschillende wintergroenten worden geoogst.
Mogelijke oogst
Boerenkool
Spruitjes
Prei
Knolselderij
Wortelen
Veldsla
Veel van deze groenten zijn goed bestand tegen kou en kunnen vaak tot diep in de winter worden geoogst.
Werkzaamheden in de moestuin
In november draait het vooral om het beschermen van de tuin voor de winter.
Werkzaamheden
laatste bedden opruimen
compost of mulch aanbrengen
gereedschap schoonmaken en opbergen
kas controleren
regenwateropvang controleren
bedden beschermen tegen vorst
Door de bodem te bedekken blijft het bodemleven actief en wordt de grond beschermd tegen regen en vorst.
🌱 November is de maand waarin de moestuin tot rust komt en wordt voorbereid op de winter.