Maart in de moestuin
Maart is een belangrijke maand in de moestuin. De dagen worden langer, de zon krijgt meer kracht en de bodem begint langzaam op te warmen. Veel moestuiniers ervaren maart als het echte begin van het seizoen.
In deze maand kun je steeds meer gewassen zaaien en verschijnen de eerste jonge planten in de tuin. Tegelijk blijft het weer wisselvallig. Nachtvorst is nog mogelijk, dus voorzichtigheid blijft belangrijk.
Door rustig op te bouwen en goed naar het weer te kijken, kun je in maart een sterke basis leggen voor het nieuwe moestuinseizoen.
Wat kun je zaaien
Binnen zaaien
Tomaat
Paprika
Chili
Aubergine
Prei
Knolselderij
Deze planten hebben warmte nodig om goed te groeien en worden meestal binnen opgekweekt.
Kas of koude bak
Sla
Spinazie
Radijs
Rucola
Deze gewassen groeien goed bij lagere temperaturen en kunnen vaak al vroeg in het seizoen worden gezaaid.
Volle grond zaaien
Peen
Pastinaak
Spinazie
Radijs
Rucola
Doperwten
Peulen
Zaai alleen wanneer de bodem niet te nat of bevroren is.
Wat kun je verspenen
Veel planten die in februari zijn gezaaid kunnen in maart worden verspeend.
Planten die vaak worden verspeend:
Tomaat
Paprika
Chili
Aubergine
Knolselderij
Verspenen gebeurt wanneer de planten hun eerste echte bladeren hebben gevormd. Door de plantjes in grotere potjes te zetten krijgen de wortels meer ruimte.
Wat kun je afharden
Aan het einde van maart kunnen sommige planten voorzichtig beginnen met afharden. Dit betekent dat ze langzaam wennen aan buitenomstandigheden.
Zet planten overdag korte tijd buiten op een beschutte plek en haal ze ’s avonds weer naar binnen.
Dit proces duurt meestal ongeveer een week.
Wat kun je uitplanten
Enkele koudebestendige gewassen kunnen al buiten worden geplant.
Volle grond
Tuinbonen
Peulen
Doperwten
Kapucijners
Deze planten kunnen redelijk goed tegen lagere temperaturen. Bij strenge vorst kan tijdelijke bescherming met vliesdoek nuttig zijn.
Wat kun je oogsten
In maart kunnen nog verschillende wintergroenten worden geoogst.
Mogelijke oogst
Boerenkool
Spruitjes
Prei
Veldsla
Winterpostelein
Spinazie uit de kas
Werkzaamheden in de moestuin
Maart is een maand waarin het werk in de tuin duidelijk toeneemt.
Werkzaamheden
zaaien binnen en buiten
zaailingen verspenen
bedden voorbereiden
onkruid verwijderen
compost toevoegen
eerste aardappelen poten
kas ventileren op zonnige dagen
Veel moestuiniers beginnen in maart ook met het poten van vroege aardappelen.
🌱 Maart is de maand waarin de moestuin echt wakker wordt en het nieuwe seizoen zichtbaar begint.